L'àcid flàsic és un derivat dimèric de l'àcid gàl·lic, que és un compost polifenòlic natural. Es troba àmpliament a les plantes de magrana, gerd, maduixa, móra, noguera, llop i altres fruites suaus i fruits secs. A més, l'àcid elàgic també pot prevenir i tractar la inflamació, les complicacions de la diabetis, la pressió arterial alta i l'asma i altres malalties Yang, el seu efecte antioxidant i blanquejador també s'utilitza àmpliament en cosmètics, però la seva solubilitat limita molt el seu ús.
Ciclodextrinestenen una estructura de cavitat "hidrofòbica a l'interior, hidròfila a l'exterior", de manera que sovint s'utilitzen com a materials d'inclusió. La tecnologia d'inclusió, en definitiva, és l'encapsulació d'una molècula a l'estructura del forat d'una altra molècula per formar un compost d'inclusió, que s'utilitza sovint en la preparació de fàrmacs. Els compostos d'inclusió es poden utilitzar per millorar la solubilitat del fàrmac, la pols i prevenir la volatilització del fàrmac líquid, regular la taxa d'alliberament del fàrmac per millorar la biodisponibilitat del fàrmac, cobrir l'olor especial del fàrmac i augmentar l'estabilitat del fàrmac. . Quanhidroxipropil betaciclodextrinaes va utilitzar per contenir àcid elàgic, la capacitat d'eliminació del radical anió superòxid va ser la millor i la solubilitat del compost d'inclusió es va augmentar un 102%. Els resultats van ser superiors a l'àcid elàgic monomèric i també va demostrar que la inclusió pot millorar la solubilitat i la resistència a l'oxidació de l'àcid elàgic.
